作者: 来源:《敬老工程与老龄社会制度建设蓝皮报告》 发布时间:2024-10-5
健康产业是一种有巨大市场潜力的新兴产业,涉及医药产品、保健用品、营养食品、医疗器械、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域,是其辐射面广、吸纳就业人数多、拉动消费作用大的复合型产业,具有拉动内需增长和保障改善民生的重要功能。健康产业极具投资潜力,美国著名经济学家保罗·皮尔泽在《财富第五波》中将健康产业称为继IT产业之后的全球“财富第五波”。
随着社会发展和人们生活水平的普遍提高以及生活方式的改变,健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。我国健康产业发展十分迅速,市场容量不断扩大,健康产业在国民经济中的比重也不断上升,成为推动我国经济发展的又一新兴动力。据相关统计资料,目前我国仅药品和保健品业每年有超过2000亿元的消费市场。
(一)在老年健康、营养保健方面的新趋势
随着我国人口老龄化进程的加快,老年人口的健康问题日益突出,老年健康产业将占据主导地位。对老年健康的重视必然带动老年健康产品的发展,如保健品、营养食品等,同时,未来我国老年家庭病床护理、健康咨询、老年康复中心以及提供医疗护理和保健器材等服务将是老年健康产业发展的新方向。另外,近20年来我国保健品消费增长在15%~30%之间,远远高于发达国家13%的增长率,2004年全国保健品市场容量达到了400亿元左右。我国经济快速发展和居民生活水平的提高,也让健康成为了焦点话题,而当前由于工业、农业的严重污染,人类对健康营养的索求已转移到营养保健品、绿色食品方面。在未来,营养保健将成为我国健康产业发展的巨大增长点,随着我国老龄化社会的到来,绿色生态营养保健市场将有很大的增长空间。
(二)在老年健身娱乐方面的趋势
随着人民生活水平的提高,以及“黄金周”“双休日”的出现,假日休闲娱乐成为了时下的热点,旅游、健身、娱乐等行业逐渐发展起来,成为了健康产业的一大亮点。有专家预测,未来体育健身将成为了人类健康产业的核心,由此带动的相关产业发展潜力是巨大的。目前我国各类体育经营企业 2万多家,总投资额约 2000亿元人民币,营业额为 6000亿元人民币。同时,老龄人口的休闲娱乐习惯,包括旅游、健身、文化娱乐等已成为投资热点,而老年休闲旅游将成为我国经济增长的一大亮点。
养生一词,原出《管子》,乃保养生命以达长寿之意。早在春秋战国时期《黄帝内经》中就提到:“圣人不治已病,治未病;不治已乱,治未乱……” 也就是说没病的时候要预防疾病的发生,若已经得病则应尽早治疗,阻断疾病的发展,善于养生的人,常先处理没有发病时的隐患。由此可见,人们平时的养生保健是何等的重要,身体犹如大坝,“千里之堤,溃于蚁穴”,人们往往是得到疾病的信息后才开始补救,若想体质康健,必须平时就注重保养、保健,尤其是老年人若想健康长寿,那么养生防病就是重中之重!人生活在自然界中,要靠阴阳五行的作用来调节人与自然的平衡,要因人、因时、因地制宜,在不同的时节、地域、时间的状态下要有不同方法进行调补,方能达到“天人相应”。我国古代养生家大多十分重视自然环境的选择和改造。清代养生家曹慈山也“辟园林于城中,池馆相望,有白皮古松数十株,风涛倾耳,如置身岩壑……至九十余乃终。”他在所著的《老老恒言》一书中还大力提倡,“院中植花木数十本,不求名种异卉,四时不绝更佳”,“阶前大缸贮水,养金鱼数尾”,“拂举涤砚……插瓶花,上帘钩”,十分重视在自然环境中创造有益于身心健康的“小气候”。
这种注重“天人相应”的养生理念,目前也已经渗透入健康、旅游、农林业、房地产等许多产业领域,如各地旅游地产、健康服务业纷纷打出“养生牌”,“休闲养生旅游、生态养生农业园、养生养老地产、中医养生理疗”等项目遍地开花。养生对于养老产业的发展更是功不可没,教育老人们懂得和利用养生知识防病健身,养成处处讲究养生的生活习惯,能享受到一切赋予养生内涵的衣食住行、生活起居,延缓衰老、快乐的生活以提高生命质量,才是真正实现老有所养、老有所学、老有所为、老有所乐的必要基础。
随着1995年5月1日我国开始实行五天工作制,国人有了双休日,催热了短线旅游。到1999年,国务院修改《全国年节及纪念日放假办法》,形成每年3个全国性的7天长假,带动了席卷全国的假日旅游热潮。据国家旅游局发布的统计数据显示,1999年首个黄金周全国出游人数在7天内达到2800万人次,旅游综合收入实现141亿元,中国旅游业开始进入高速发展阶段。到2013年,春节黄金周出游人数已超2亿,实现旅游收入超1200亿元,同比增长约25%。
中国特色“黄金周”引发的“假日经济”热潮,为中国旅游产业发展和拉动内需做出了相当重要的贡献。但黄金周假日经济在被众多商家和景区热捧的同时,集中出行也导致的一系列“负效应”,严重阻碍了旅游产业的良性发展,这些负效应目前主要体现在以下几个方面:
(一)旅游景点门票贵
有人将中国景点门票与外国景点门票进行了对比,最后得出这样的结论:中国旅游景点门票“全球最贵”。某报刊登过一名中国游客列举出的国内几个著名景点的门票价格,分别是九寨沟310元、布达拉宫200元、秦始皇兵马俑150元。而相较于日本富士山免费、韩国汉拿山免费、俄罗斯克林姆林宫150卢布(约45元人民币)来看,中国景点的门票堪称“世界之首”。 国内许多景区还有旺季淡季两种票价,“五一”和“十一”两个黄金周都处于旅游旺季,春节黄金周又处于春运高峰期间,还有许多景区会在黄金周临时涨价,令游客怨声载道。例如九寨沟,从20世纪80年代以前的免费游览,到90年代开始收80元门票,到如今淡季门票160元,旺季门票则高达310元。湖南凤凰古城以前都免费开放,却在2013年4月突然开始统一收取148元的门票,导致城内商铺和客栈客流严重流失,游客对城内的许多分散景点失去了选择权,许多网友甚至在网络上发起了“抵制凤凰游”的倡议,得到众多网友的响应。
国外很多景点收费便宜,甚至免费,而国内目前能够免费的知名景点屈指可数。高涨的旅游门票价格与普通百姓的收入不成正比,这是一个客观现状,已经被一些舆论指责为阻碍旅游经济发展的绊脚石,形成旅游产业链的恶性循环。
(二)、旅游地接待能力难以应对集中出行的旅游大军
黄金周集中出行导致航空铁路客运压力加大,景区景点游客爆满,连带宾馆饭店都超负荷接待。据调查,现在已经有超过七成的受访者表示不愿在黄金周出行,理由是“节日期间人多拥挤,不能达到旅游放松的效果,还会造成不必要的麻烦”。每年的黄金周,网络上便流传着许多网友拍下的景点景区里人山人海的可怕照片,许多游客都抱怨“景没看到,只看到了一片黑压压的后脑勺”。因为集中出行的人流造成许多景区接待能力不足而产生秩序混乱、周边住宿和餐饮服务质量严重下降、和趁火打劫式的乱涨价等问题,也让黄金周中消费者的投诉量激增。
(三)集中出行给交通、环保和安全都造成很大压力。
铁路买票难,是许多人在黄金周和春运暑运到来前共同的痛苦记忆,此时的机票即使没有折扣也往往是一票难求。为了缓解航空和铁路压力,分担一部分出行运力,我国从2012年国庆开始取消黄金周高速公路收费,以便更多的人从公路出行。可让许多人始料未及的是高速免费通行首日,全国各大高速道路都变成了“停车场”,免费通行首日全国道路旅客运输量达到8560万人,车流量比平时增长了50%。短时内接报各类交通事故近百起,占全部公路阻断事件的80%,之后的每个黄金周,“高速公路大堵车”的新闻就会占据各大媒体的头版头条。
过多的人流集中出行也给景区景点甚至自然环境造成严重影响。比如高速拥堵高峰一过,许多游人在堵车滞留期间的吃喝拉撒将各条高速变成了巨大的垃圾场。许多景点也有大量被游客随手抛掉的垃圾,到处可见被踩坏的植被、道路设施,被挤坏的围栏、历史遗迹建筑等,严重破坏了景区的环境。连对温度、湿度有很高保护要求的文博场馆,在巨大的人流面前也脆弱不堪。
(四)旅行社竞争惨烈,低价低质团形成恶性竞争
国内门票贵得让旅行社赚不到钱,旅游费用增加,超出了很多人的承受能力,整个旅游行业获得利润的能力也降得很低,有的旅行社门市部连5%的利润都挣不到。各地为了争夺客源,很多地方甚至组织了零团费旅游团。比如,有旅行社组织北京4天3夜游,每人收费270元。而北京必看的五大景点门票价格为:故宫60 元,颐和园30元,天坛15元,长城45元,十三陵60元。门票总计就要210元,占到了团费的近80%。旅行社只能从游客的购物消费中拿点提成,维持运转,却由此产生了不少旅游纠纷。有多起导游因为购物问题殴打、辱骂和威胁游客的事件发生,大大降低了旅游服务质量。
(五)景区开发同质化严重、商业化过度
有条件的景区不用赘述,大多是“靠山吃山、靠水吃水、背靠人文吃人文”,没有条件的地方则开发各种主题公园,结果一个公园火了,就有许多类似的公园项目上马,但这些公园大多缺乏文化挖掘,个性不鲜明,定位不准确,同质化严重,没有持续创新,甚至严重山寨,对游客难以形成吸引力或消费黏度。
1990年以微缩景观为主的“锦绣中华”主题公园开放之后,让毫无旅游资源的小渔村深圳一跃成为当时中国最具吸引力的旅游城市,也使得“锦绣中华”主题公园当年的营业利润达5600万元,招待游客超过300万人次。此后10年间,国内雨后春笋般冒出超过2500个主题乐园。问题也接续浮上台面,包括经营管理不善、成本控制失衡、主题乐园无主题、重复旅游率极低等,已有不少主题公园难以为继、关门停业,包括1998年耗资10亿的江苏福禄贝尔主题公园倒闭;1999年广州番禺飞龙世界关门;2000年上海环球乐园关门;2004年广州东方乐园关门;2007年杭州未来世界关门;2010年北京游乐园关闭……新开发比较著名的如香港迪士尼乐园、北京奥林匹克公园、横店影视基地等,都是依靠深厚文化底蕴、鲜明主题、准确定位和成功的营销而运作比较成功的主题公园。
另外,一些著名景区商业化过度,也被众多游客所诟病。如丽江古城、大理古城、凤凰古城等,酒吧街、咖啡馆、洋人街、商店等比比皆是,其喧闹奢靡的氛围不输大城市,许多外地人来到这里开店,带进了许多外来文化,破坏了古城原有的淳朴幽静。此外,连旅游商品也大同小异。令许多对民俗古城仰慕已久,为享受“柔软时光”、体验“零压力生活”而趋之若鹜的游客,在游览之后都产生了不同程度的失望。
(六)传统旅游产品和服务单一,无法满足个性化需求
现在的旅游产品大多是常规化景点,和多少年不变的传统旅游方式,而行程过程也大多是“上车睡觉、下车拍照、赶行程像打仗,购物点比景点多”,年轻游客群已经开始流失,转向自由行,剩下大多都是难以自由成行的老人和孩子,现有的旅游产品和服务却鲜有针对这个人群的改变,尤其是老年游客群体。
(七)自由行市场前景虽好,配套服务却欠缺太多
更多的游客希望不再受旅行团的时间和行程限制,而是希望有更自由的时间去体验“在路上”的精神愉悦,在美景包围中的放松享受,在人文氛围中的深入探索。这类游客大多利用网络资讯设计自己的行程路线,并利用旅游电商平台解决出行的票务或住宿问题。这种旅行方式的好处显而易见,但旅程中也会遇到很多问题,比如中国的旅游咨询系统还远远不够完善,如果自由行游客在旅途中遇到变化,很难得到可靠而全面的信息;如果是徒步或房车自驾出行,在中国也少有保障安全和配套设施的宿营地;旅游电商大多缺乏统一的管理规范、行业标准,线下网点和移动互联服务不全;偏远旅游地区安全、卫生、医疗、救援等服务机构和措施不健全等。
在经过几番激烈的“黄金周存废”之争后,国家对法定节假日做出调整,于2008年取消“五一”七天长假,同时增加清明、端午、中秋等传统节日“小长假”,希望能分流集中出行压力。除了调整法定假期,我国还应该尽快完善带薪休假制度,大力开拓老龄旅游市场,完善老龄旅游服务机制和行业规范,开发适合老人的旅游产品,才能真正缓解集中出行与淡旺季利益混战的现状。老年人更需要文化休闲或养生类旅游产品,不再是打仗一样地赶景点;加之老人都比较节俭,不适合购物点比景点多的行程安排;应该根据老人的生理心理及行为特点,推出一些随团服务。
中国经历了30多年的改革开放,经济保持着每年8%左右的增速,人民生活水平得到了很大改善,中国旅游产业也经历了近20年的大发展,游客群体的需求也逐渐发生改变,即使是老年人也不再满足于千篇一律的“走马观花、赶点购物”式旅游,对于出行目的地也有了更多层次、更个性化、更好服务、更精确功能化的要求。
而今越来越恶化的生存环境,如交通拥挤、废水废气排放、噪音及光污染、大量人口向城市集中等现实,让现在的旅游产品和服务根本无法满足近2亿老龄人口的养生养老旅游需求。异地养生养老旅游将面临巨大的市场增量,这种现状就要求旅游行业尽快改变思路和做法,除了开发更适合老人的旅游产品,更要尽快创新出老龄人群旅游模式,尽快完善针对老人的旅游服务,如医疗急救、理疗按摩、心理疏导、行礼助运、养生餐饮、语言翻译、助听助行设备、电子科技咨询等服务,并将这些服务标准化、常态化。因为老人更讲究健康、生态和养生,所以将此与旅游产业融合,可以有效促进旅游产业升级。
养生旅游资源主要强调原生自然资源,包括空气、气候、植物、水体等资源,同时还应包括养生文化资源,这其中又包括养生民俗和养生文化遗迹。我国在几千年的历史长河中形成了丰富的养生文化,许多地区都有具备良好自然生态环境的场所可以展开养生旅游。我国的养生旅游始于2002年海南三亚保健康复旅游,随后在四川、山东、安徽、黑龙江等地迅速发展,于2007年成为全国旅游热点。全球范围内已经有许多养生旅游方面的实例,让我们从以下几种主要养生旅游发展形态中总结一些经验:
(一)以广西巴马为代表的长寿生态养生型旅游
巴马是中外闻名的长寿村,因为当地空气负氧离子含量高、水质富含有益矿物质和微量元素、地磁高、阳光中的远红外线光照充沛、无工业污染、土壤中富含优质的双歧杆菌和乳酸杆菌、当地人饮食结构合理、生活方式简单等因素,造就了无数百岁老人,以甲篆乡平安村巴盘屯为例,全屯515人,百岁老人多达7人,是国际上“世界长寿之乡”标准的近200倍。还因为当地人几乎无肿瘤,多数老人是无疾而终,使得众多癌症患者和养生者慕名前往巴马,进行养生养老长期居住。
近年来,随着越来越多的人移居进巴马,逐渐导致巴马生活垃圾剧增、河水被生活废水污染、空气被机动车尾气污染、房屋无序建设等。在中国,还有不少地方也有着优质的空气水质,还有更优美的景观资源,需要进行有序的、科学的、合理的规划开发和建设,在保护这种特殊的自然资源的同时,还要更好地保护和传承长寿养生民俗。
(二)以丽江、大理为代表的短期移居型旅游
丽江和大理胜在优美的自然景观资源、丰富的民族文化风情,和冬暖夏凉、春秋相连的舒适气候。玉龙雪山、大研古镇、纳西古乐、苍山洱海、蝴蝶泉边、白族歌舞是许多人心中关于大理、丽江的经典旅游印象。不少人为了体验异域民族风情、或是换一种自由闲散生活方式聚集于此,抛开都市的繁喧和压力,或是辞了工作,或是提前退休,以便长期居住在梦想中的异族小镇。这种移居异地以改变生活环境和方式来减压的形式也是一种文化养生旅游形式。
不过,这种移居养生旅游形式对于老年群体的养老养生的移居旅游来说,还缺少规范化、标准化的监督监管,缺少对于租赁居住权、产权买卖的法律保障,更缺少必要的卫生医疗等生活配套服务。
(三)以新疆、北京郊区为代表的生态农业型旅游
新疆是一个农业大区,拥有得天独厚的自然条件,为发展特色农产品提供了必要的物质基础,为生产无公害或绿色农产品营造了良好的生态环境。由于纬度、光照、气候、土壤等自然条件,新疆拥有可与法国普罗旺斯媲美的薰衣草种植基地,这种植物除了极具旅游观赏价值,其加工产品如精油、香料、化妆品、花蜜、香薰、药材、保健花草茶等还能产生很好经济价值。每年伊犁的薰衣草节都能吸引无数游客前往,使得这个农业观光项目为当地带来巨大的经济收益。新疆还是中国的番茄种植大区,这里的番茄酱出口量占据全国的70%以上,新疆番茄制品的产销量占全国的90%以上。其精加工产品番茄红素更是一种非常好的可抗自由基、延缓衰老的优质保健品。新疆种植出的番茄谷维素含量高,霉菌含量低,所含番茄红素高达62mg/100g。除了番茄新疆还有许多特色水果,如葡萄、哈密瓜等生态农业观光园,将种植文化、生态农业、绿色餐饮、地域文化、科普教育、休闲观光融为一体,将“游、采、吃、购、学、乐”结合,再依靠新疆的自然旅游资源,成为新疆丰富的生态农业旅游经济的重要组成部分。
北京郊区如怀柔、昌平、顺义、平谷等地除了拥有山区、平原、河流、温泉、水库和十三陵、长城、香山、名刹古寺等众多旅游资源,还拥有大量的生态农业采摘园和农家乐休闲娱乐点。这些地区盛产苹果、草莓、樱桃、桃、葡萄、杏、板栗、山楂等经济作物,因为距离城区不远,特别适合城市居民周末进行采摘、钓鱼等农家乐旅游,这种休闲旅游方式既健康又愉悦,特别适合老人孩子全家参与。2012年昌平区举办了第七届世界草莓大会,这是有国际园艺学会发起、每四年才举办一次的全球草莓界最高级别盛会,中国是亚洲第一个举办此类大会的国家。世界草莓大会具有广泛的国际声誉和影响力,被誉为“草莓界的奥运会”。每一届大会都有力地推动了举办国草莓产业与科技的发展,还有效地促进了举办国农业观光采摘业的大发展。
生态农业观光也是城镇老年人非常喜爱的一种休闲养生方式,可以让在城市里工作生活了大半辈子的老人,从生理到心理都回归田园、亲近自然,体验原始的田间乐趣,在收获的愉悦中回归简单淳朴的身心状态。只是,现在的生态农业观光产业还处在初级发展阶段,一些硬件设施和软件条件都不到位,无法满足老年人群在休闲旅游的同时,保障卫生、医疗救护、生活服务等需求。
(四)以巴厘岛、清迈为代表的海滨SPA养生型旅游
SPA一词源于拉丁文“Solus Par Agula”意指用水来达到健康。在SPA过程中通过有效增加负离子并创造出自然平衡的离子环境,让空气保持清新流通,使人有宁静的感觉。SPA早期仅是以具疗效的温泉和矿泉区为主,至今演变成一种人人都可享受,并且集休闲、美容、减压于一体的休闲健康新概念。对于SPA的水疗方式,希腊的文献旧时就有记载,在水中加上矿物及香薰、草药、鲜花,可以预防疾病及延缓衰老。
巴厘岛SPA特色疗法可以说是风靡世界,吸引了全球很多游客。其SPA疗程涵盖了泰国、印度尼西亚、日本和印度传统按摩等多种不同的疗法。在阳光海滩之中,做完SPA的身体十分舒畅,能让人身心得到彻底放松。而另一个世界闻名、被誉为“SPA天堂”的泰国清迈,按摩及SPA产业蓬勃兴旺,从大型酒店度假村到大街小巷均有泰式按摩及SPA服务提供。在清迈秀丽的风景和清新的空气中,用一场弥漫精油和音乐的泰式SPA来抚去旅途中的疲惫,成为不少游客的清迈行程中不可或缺的项目。
值得一提的是,SPA除了能够美容、美体、减压外,对于中老年人的保健也有着重要的作用。高血压、糖尿病、风湿痛、关节炎、腰酸背痛、失眠都是中老年人最易患的毛病。而强劲的超声波含氧气泡能够松弛肌肉,消除酸痛,保健内脏,强健筋骨促进血液循环,从而达到保健和延年益寿的目的。
在我国,SPA馆一般都开在星级酒店、高档会所和针对女性开放的美容院、洗浴中心内,少有针对老人服务的SPA疗程和场所。对于身体已经进入衰老期的老人来说,按摩手法、力度、室温、水温、精油和草药用法都应该区别于一般健康成年人,在环境装潢和氛围营造上也应该更顾及到老年人的心理特点,再结合传统中医理疗则更容易让老年人接受和喜爱。
此外还有其他如医疗型旅游,前往医疗技术先进、服务完善且自然风光优美的国家进行体检、诊疗、手术康复、整形美容和购物旅游等;温泉养生型旅游,去温泉资源丰富或有保健或美容疗效的著名温泉景区享受温泉养生、休闲度假的体验式旅游;运动养生旅游,是前往体育运动氛围浓厚的地区或景区参加爬山、滑雪、长跑、武术、极限运动等活动,也可以是去国际赛事固定赛区参加比赛和进行运动养生交流的形式;还有灵修养生型旅游,这种灵修通过将精神文化、自然、饮食等与身心修炼结合,释放深层的创伤,疗愈破碎的关系,重拾生命的意义。
20世纪90年代,在欧美已经发展相当成熟的“分时度假”进入中国,这本是一件很好的产业,不但可以盘活许多因开发过度并价格虚高的闲置房产,还可以解决许多人的度假需求,却因为一些备受关注的负面事件而淡出度假旅游市场。一些假日俱乐部、旅游公司宣称在全国各旅游景点发展了几百家度假加盟酒店和度假村,假借“国际分时度假组织”之名,精心设置骗局,以“度假权益”“度假所有权”“产权式酒店”“共管公寓”等形式,诱骗受害者签订格式合同,购买其5年至30年不等的“分时度假”房屋居住权证及度假酒店权益和会员卡。他们故意先履行小额合同或者部分履行合同,造成有实力的假象,在骗取众多受害群众的信任和投资后携款逃之夭夭。
鉴于目前我国的物业管理还不完善,管家服务还相对空白,产权式酒店服务水平与国外差距甚远,带薪休假制度也不完善,国家对于购买酒店某一时段的使用权没有明确的法律保障条款,还有出入境和移民法案对与出入境的限制,国民能够真正实现全球“分时度假”的还寥寥无几,对于老年人来说“分时度假”就更加难以实现。
“候鸟式养老”概念在近些年中相当普及,许多人已经早早开始在为自己未来退休养老购置异地房产。他们首选目标大多是海南,因为地理位置关系,海南最适合秋冬季居住,气候环境双优,新建的海景园区比比皆是,虽然可选择的余地很多,却大都缺少生活和医疗配套设施,并不适合老年人养老常住,所以购置人群大多为35~55岁之间的人群,除了作为家人冬季短期度假之用,就是为了5~15年后的自己养老做准备,同时也是为了等待楼盘周围的配套建设逐渐成熟。有少数老人已经开始尝试在异地买房,尝试候鸟式养老,他们大多是身体还算硬朗、生活能够完全自理的老人,一般移居三两个月,最长半年,为的是回户籍城市使用医保进行体检或诊疗。多数体弱多病、需要有人照料的老人则轻易不敢尝试这种异地养老方式。
在这里,我们需要明确一个常识,即老年人的养生原则就是坚持良好的生活方式,所以异地养老并非意味着像度假那样天天吃喝玩乐、游山玩水。这个特殊群体需要的是不论在哪里养老,都要心态稳定、如常起居、科学养生,在医疗保健、康复健身、文化娱乐和教育社交方面的需求能够得到满足,这就决定了候鸟式养老即使是换了个山清水秀、气候怡人的地方也应该满足以上条件,否则突然改变的起居环境和生活习惯,很可能改变人体长期适应的生物钟运行,对适应能力已经降低的老年人的身心健康都会产生不利影响,尤其是体虚多病、体质孱弱、脾胃功能不好的老年人。
如今,我们需要一种新的异地养老模式,来应对人口老龄化的加速,满足经济快速发展下老龄群体对于养老的更高需求,它必须能解决旅游型养老和候鸟式养老模式中的所有不足,化解养老地产和旅游地产的尴尬困境,还应该结合健康医疗、养生文化、生态旅游、养老服务和异地宜居等多种优势,并将这些优势产业联动成链,推动老龄产业和旅游产业双重发展,本书把这种全新产业链定义为“老龄移居产业”。
在发展老龄移居产业时,我们不应一味照搬国外经验。鉴于我们有中华五千年文明遗留下的宝贵遗产,其中的中医诊疗、中式理疗、汉方食疗、经络养生、养生气功、吐纳修行等,对于全世界都具有相当的吸引力。我们理应将祖先的健康养生文化精华融入老龄移居产业。
选择自然风景区附近、城市郊区、人文景区旁建设老龄移居园区,除了完善现代化医疗健康机构和设备外,还需以高科技、绿色环保的先进设备装备老年人生活起居的各个方面,如利用物联网和智能云系统进行血压、心脏等人体数据监测,安全与意外事故预警,紧急救护无障碍通道,空气和饮水净化系统,恒温恒湿系统等等,来满足“老有所医”的基本要求。还要建立各种文化交流娱乐活动场所,教育培训场所,满足老年人的精神文化和深入体验的需求,满足“老有所乐、老有所学”的要求。建立老年人再就业支持平台,发挥老年人才智,真正实现“老有所为”。花窗青砖分隔空间又连通景观,园林庭院可赏花弄鱼又冶情怡趣,焚香品茗可雅韵挥毫又修养气息。讲究绿色生态运用,依山傍水结合自然之势,便可“采天地之灵气、聚日月之精华”,让居于此地的老年人可放下城市纷繁,融于自然的修身养性,在愉悦之中达到身心平衡、健康长寿,高品质完成“老有所养”的要求。
这其中比较关键的一点是,保障从事旅游服务、养老服务、健康养生服务的人员专业水平与职业技能。目前,我国在这方面还有相当不足,一般从事健康医疗服务的基本是没有家政和旅游经验的专业医护人员,从事旅游服务的基本是没有医护和家政经验的导游,从事养生服务的大多是没有卫生医疗证书的美容师、按摩师,而从事养老服务大多是缺乏医护技能和文化水平有限的家政服务人员。这种现状极大的限制了养老旅游服务的发展。政府和相关社会机构、企业应该立即着手进行相关从业人员的职业技能培训、职业资格认定,培养和储备一大批兼顾健康医护、养生旅游服务的从业人员,才能保证老龄移居产业从开始就健康良性发展,避免候鸟式养老所面临的“有房无人住”“有概念无内容”的尴尬,和养老地产目前所存在的“假养老、真地产”的经济发展隐患。
快乐并健康的长寿生活,是全世界老年人共同追求的理想生活方式。长寿离不开养生,中医的最高境界即养生,养生的最高境界是养心。而旅游有利于快乐养生,怡悦身心,有利于人们的新陈代谢,促进机体平衡,达到药物所不能的疗效。现代著名作家沈从文说过:“将生命贴近土地,与自然相邻,亦如自然一部分,生命单纯庄严处,有时竟不可仿佛。”旅游也有利于安定情绪,平复创伤。法国作家莫罗阿认为:“解脱忧郁悲哀的最佳途径莫过于旅游。”他说:“最广阔、最仁慈的避难所是大自然、森林和高山。大海之苍茫伟大,和我们个人的狭隘渺小对照之下,把我们的心灵创伤抚慰平复。”可见,在异地的优美环境中深入体验异域人文风情,从古到今都是对生活有追求、对品质有要求的老年人的理想养生生活。
随着老年人口规模的不断扩大,老年人的物质消费和精神消费的需求无疑已构成一个巨大的潜在市场。再加上经济社会的发展、生活水平的提高和社会保障体系的不断完善,老年人对精神文化生活的需求不断增长,旅游已经成为满足老年人心理需求、丰富文化生活的重要组成部分,“在旅游中养生”、“以旅游的方式养老”的理念已渐成时尚。面对这一巨大的潜在市场,将老龄文化产业与旅游产业有机结合,又可以发展出老龄旅游这一新产业。我们需要将老龄旅游分为“老龄文化旅游”和“老龄移居旅游”两个层面去理解。
“老年文化旅游”是以老年人为旅游主体而进行的以短期异地观光、人文体验为目的传统旅游形式。发展老龄文化旅游的好处在于,老年人有充足的日常时间,能避开出行高峰,可以有效缓解大量游客在黄金周等法定假期集中出游,而给社会、交通运输体系和景区环境带来的巨大压力,还能解决景区非假日或淡季收益不良的问题,是可以拉动内需的一支不容忽视的消费大军。我国目前已有“夕阳红”旅游专列和“老小孩”旅游团等老龄旅游形式出现,但依然存在出行安全和医疗救护保障措施不足、行程安排过于紧张、购物点过多、与其他普通旅游者混团、自然与人文体验流于形式等问题,在这个领域我们依然缺乏成系统、成规模、有标准、有针对性保障措施的老龄旅游模式。
“老龄移居旅游”是老年人为了寻找更舒适的养老环境而离开常住地,以异地养老形式而发生的不以工作、定居和长期移民为目的的非短期旅游、暂居和健康养生活动的总称,它融旅游观光、休闲度假、生态养生、医疗康复、疗养养老等形式于一体。发展老龄移居旅游,能有效利用区域旅游资源、养老机构,促进养老机构的发展和完善,解决部分地区旅游地产和养老机构季节性空房问题,拉动经济发展;能够满足老年人异地养老、修身养性、医疗康复、文化体验等多方面需求,还能缓解城市居家养老的家庭和社会压力;老龄移居机构的员工经过挑选,培训上岗,既可以让老人放心地享受服务,又为社会提供了大量的就业岗位。概括起来,老龄移居旅游具有符合老人的生理需要、整合区域间的养老资源、缓解大城市的人口压力等诸多优点。它既是一种新型专项养生旅游形式,也是一种新型异地养老方式。它一方面有助于丰富和充实养老问题的研究,另一方面有助于推动老年旅游产品的升级换代。但要处理好一些如精神慰藉、安全等问题。
鉴于目前旅游业还存在缺少针对老年人的旅游产品,整个旅游行业尚缺乏对老年人必要的保障和服务,要发展老龄移居旅游,需要尽快开展以下工作:
(1)应尽快推动民政部、卫生计生委、旅游局、人社部等国家部门联合出台相关政策法规,规范旅游行业对于老年人的权益保障,尽快进行户籍改革,解决异地养老金发放、异地医保问题,完成专项财政划拨、税收、土地等优惠支持政策;
(2)以老龄文化产业委员会作为主体的行业管理机构,协同老龄问题研究机构,尽快研究出台保障老年人出行安全与健康的旅游标准,规范老龄旅游文化市场行为,推动相关机构建立老龄旅游产业的创新模式、发展方向,落实对于老年人的权益保障;
(3)尽快推动地方政府落实国家相关支持政策,完成老龄移居旅游项目规划、土地和基础配套设施建设,尽快出台对于健康、医疗、生态、养生、人才培训等领域的技术合作、优势资源招商引资具体政策;
(4)在发展老龄旅游的过程中,要注重自然资源的保护,做到充分调研、合理有序开发,结合绿色生态农业,充分运用节能环保科技,保证老龄旅游产业可持续发展;
(5)推动产业链相关机构和企业尽快开发出既要符合老年人的文化休闲需求,又要适合老年人的体力和出行特点的旅游产品,创新老龄旅游模式,结合现有旅游资源,深挖文化,差异化定位发展;
(6)尽快建立老龄旅游平台,完成技术、金融、项目等资源整合,推动产业链升级,大力倡导产业规范化、标准化、网络化、连锁化发展运营;
(7)尽快开展产业研究,开展理论实践,建立专业教育培训体系,储备产业高级人才,并展开对从业人员的医疗救护、旅游服务等职业培训和职业资格认证。
人口老龄化给社会带来养老困难的同时,也带来了巨大的商机。中国养老产业和旅游业都可以借助老龄旅游产业的快速发展,快速实现产业链升级,从而实现积极应对人口老龄化和社会经济发展协调运作,共同发展。
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